Centinaia di persone attendevano stamane l’apertura del nuovo supermercato, il settimo della città. Ressa per accaparrarsi le offerte migliori.

Parcheggi strapieni. Ingorghi tra le macchine. File alla cassa di ore. Litigi per i carrelli. Questa la situazione che si presentava questa mattina all’inaugurazione del colosso Eurospin a Tortolì.

Centinaia di persone giunte da mezza Ogliastra per accaparrarsi l’offerta migliore. “Sono qui dalle 9:30 e come me c’erano già tantissime persone – racconta una signora arrivata da Santa Maria Navarrese apposta per l’occasione – solitamente faccio la spesa in diversi supermercati, stando attenta alle offerte. Oggi qui all’Eurospin mi sono trovata bene. Per esempio il caffè che a me piace costa 20 centesimi in meno degli altri posti”.

C’è chi con scrupolo controlla tra gli scaffali le varie offerte. “Considerati i tempi in cui viviamo, bisogna tenere d’occhio i prezzi, ci sono famiglie che vanno avanti con mille euro al mese!”, riferisce un altro cliente.

In tantissimi attendono in coda per la cassa con i carrelli stracolmi.“Sinceramente sono venuta a curiosare, – racconta una cliente che pazientemente attende da oltre un’ora in fila per pagare – mi aspettavo più prodotti di qualità, ci sono molte marche che non conosco. Sono abituata a comprare prodotti locali o comunque italiani, sono venuta per provare ma non sono tanto convinta. Credo che tornerò al mio negozio di fiducia”.

La polemica. Negli ultimi mesi le associazioni di categoria si sono fatte sentire contro l’apertura dell’ennesimo supermercato. Se ne contano sette solo a Tortolì, un paese di appena 11 mila abitanti. Una guerra tra poveri, avevano denunciato gli imprenditori locali. Ma la legge parla chiaro. Il decreto Bersani del 1998 ha rivoluzionato totalmente il commercio liberalizzando le licenze: chiunque può aprire un negozio e vendere ciò che vuole. Ma aumentando i punti vendita, gli introiti non garantiscono utili per tutti. Di conseguenza i posti di lavoro sono sempre più minacciati dall’inevitabile chiusura di alcune attività.

All’inagurazione erano presenti anche forze dell’ordine e vigili urbani, chiamati a dirigere l’enorme ingorgo di veicoli che si è creato durante la mattinata. Per ovviare al problema è stata modificata la viabilità del traffico con un divieto d’accesso in via Matteotti (la strada adiacente l’Eurospin). Da oggi questa strada si potrà percorrere solo per accedere al supermercato ma non in uscita direzione Tortolì-Arbatax.

Si est custituida in su notaju sa Delegassione po Poderare sa naschida de sa IGP porcheddu de Sardigna, e si est assemidada in manera uffitziale sa Delegassione Iscentifica, chi in sa prima assortida, fatta in Macumere, in s’agentzia de Contas, su 15 de Abrile, at tribagliadu po approntare, medas puntos de su regolamentu de produssione de custa saporitesa totta sarda.

S’intentu, preparare sos documentos chi serbint de presentare a sa Commissione Europea po alcansare su riconnoschimentu de s’arrennomini IGP e faghere naschere una delegassione chi tenzat commente faina printzipale cussa de creare un’unione de sos pastores, masellajos e sos trasformadores de s’eccellentzia sarda, chi potant ordiminzare una filera e dare unu fentomu balidu a su mercadu, po tottu cussu chi appartennet sas fases de pesadura e de trassa de sos porcheddos chi teppent andare a su mercadu.

A sa mattessi manera,bardare sa produsssione locale sarda dae su periculu de battire importassiones chentza controllu perunu, e duncas tutelare s’issida de su prodottu. Unu arminzu balidu puru po sos consumadores, chi ant podere tennere unu trattadore chi potat garantire supra su rispettu de unu regolamentu de produssione. Fases importantes meda, cussas de sa naschida de sas duas delegassiones.

Importante meda at essere sa retza de sos sardos in Italia e in su mundu: su motivu de sa presentzia in sa delegassione de Bustianinu Mossa, presidente de sa Fasi, sa retza de sos corriglios sardos in Italia.”Sos emigrados” si dant itte faghere in cust’intentu commente consumadores,sustenidores,ambasciadores, narat Mossa. Semus 2,5 miliones sos sardos fora de sa Sardigna, ispartinados in tottu su mundu.

Solu in Italia sa Fasi contat casi 30.000 iscrittos, in 68 delegassiones presentes in 12 regiones de s’Italia. Sa pius a mesudie est Ciampino. Su tzentru e su norti de s’Italia sunt su puntu de arribu menzus de operajos, pastores,sordados e istudiantes ligados in manera chi non si podet isligare dae sa cultura sarda chi prima de tottu est sa cosa de mandigare. Esist commente una venerassione de su porcheddu. E difattis partizas sunt sas initziativas chi tenent commente base custu prodottu pittitteri.

Tenimos po custu un’istruttura de negossiu de produttos de calidade funguda, a sa cale si diritzant sos sardos emigrados.

Attività realizzata col contributo della Regione Sardegna — IMPRENTAS 2023-2024. LR 22/2018, art. 22